VELKOMMEN TIL MILPA CATERING

Med rødder i det sydlige Mexico, Oaxaca, tager vi udgangspunkt i den fantastiske mexicanske gastronomi og mangfoldige smagsoplevelser. Vi elsker at lave mad og brænder for at give folk en ægte mexicansk madoplevelse.

Vores mission er, at vores køkken skal være et miks af nye fusionstanker sammen med grundlæggende og traditionsrige mexicanske retter og ingredienser.

Vores catering skal afspejle vores høje respekt for de mexicanske råvarer og deres individuelle kvaliteter til gavn for den gastronomiske oplevelse.

Kerneråvaren og omdrejningspunktet i mexicansk mad og kultur er majs og det vidtrækkende udvalg af både friske og tørrede chilier, alle dele af en mexicansk catering oplevelse hos os.